深镇镇农业以各种水果为主要农产品：包括香蕉、荔枝、桂圆、芒果、桔子、橄榄、李子等。四季飘果香，与长年的鸟语花香相影成趣！此外还出产各种药材、水稻、反季蔬菜等
镇区市场活跃，兴旺。 深镇人有着传统的农作物运作经商习惯，深镇历来是盛产岭南水果[6] 荔枝 桂圆 芒果 岭南原生态山里红-石榴-油甘子-杨桃-桃子-桦梨子-波罗蜜-柚子等等 。目前，深镇是附近较大的蔬菜水果集散地，品种繁多。
中药材：除了珍稀濒危动（娃娃鱼[7]
等等）植物外还有茯苓，金银花，三七，茴香，[8]
，石鸽，山上野蜂 ，大雾岭竹林里的竹蛹，山鸡，补肾小河鱼水黄蜂，清凉的野山虾，下火的野山螃蟹山鼠，益寿延年的高山龟，山茶树油（茶油）[9]
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土特产：大田黄牛肉，樟木隆原生态野山毛尖茶，横溪的砂仁，东塘的田七，仙人洞蕃薯竹笋，芦蓬茯苓，中间垌海南蕉，柏坑大蕉，深镇村香蕉，河口荔枝，旺务山楂，造贤杨桃，------
酒 类：深镇特色米酒（本地大米酿造）
风味小吃：岭南产各种水果，四季都有； 当然如果你能遇到猎户（要到赶集时才可能有）那好吃的小野味还是有的。或者到深镇圩头的小饭店来一个扣肉快餐，本地黄牛肉面，猪大肠生爆河粉，清炖牛肉粉，压榨花生油凉拌河粉，都是深镇特色。
